第103章</p>
跟应书嫦约好,许沁玉跟四哥就先回了八方客栈，这会儿已经晌午，她跟应书嫦约的是暮食时候,见应书嫦精神状态都不怎么好,身形又很是消瘦，想来已经很久没好好用饭食,所以她打算晚上借下客栈的炉子，给应书嫦做点鱼片粥，她长时间不好好吃饭食，胃肯定不太好,鱼片粥暖和益气还养胃，吃点鱼片粥再好不过。</p>
知道许沁玉晚上要用后厨的炉子煮粥。</p>
周大厨立刻把炉子跟食材都给准备好。</p>
现在鱼片粥也是八方客栈的招牌,不过一般都是早上点的人比较多。</p>
而且周大厨很清楚他自己做的鱼片粥,哪怕也已经做了快三年，依旧做不出师[笔趣屋 www.biquwu.cn]父做鱼片粥的那个味道，明明做法，配料和火候他都是按照师[笔趣屋 www.biquwu.cn]父的一步步学下来的,师[笔趣屋 www.biquwu.cn]父也亲自教过他，但就是一样的步骤也不成。</p>
不过周大厨心里清楚,哪怕是师[笔趣屋 www.biquwu.cn]父另外那些徒弟,也是同样如此，其实他跟那些徒弟一样,跟着师[笔趣屋 www.biquwu.cn]父学做的吃食已经算是很美味,食客们频频夸赞，但这是因为食客们没吃过师[笔趣屋 www.biquwu.cn]父做的吃食。</p>
快到吃暮食时,许沁玉过来后厨做暮食。</p>
晚上就是吃点鱼。</p>
一条大青鱼,鱼肉片成薄如蝉翼的鱼片,用来生滚鱼片粥，鱼头红烧着吃，比较有滋味些，因为鱼片粥本身就属于清淡鲜美的，鱼头的味道可以稍重一些。</p>
除了生滚鱼片粥跟红烧鱼头，许沁玉又清炒了木耳山药片和豆芽菜。</p>
应书嫦太过消瘦，也不亦吃大补的食物。</p>
这里的山药跟豆芽都特别好，山药没打过药，产量低，就是长的不太好看，但味道比较正。</p>
后世不少食材都有各种添加剂，或者为了这些食材快速生长，都给了药水。</p>
她挑选食材都特别严格，豆芽也是特意挑选过的，她定豆芽的那户商家豆芽都是自己慢慢发的，没有药水，长得慢一些，就是价格贵点，但吃得放心，吃起来特别清甜。</p>
这里的各类食材就不用担心，不管是买来的山药还是豆芽，随便清炒下加点盐巴，其余什么调味料都不用加，吃起来就很美味。</p>