第52章</p>
等许沁玉一行人过去食肆门口时,三个跑堂的妇人也是刚到。</p>
三人跟许沁玉打了声招呼，神情也都挺激动的。</p>
许沁玉望着食肆上还盖着红布的招牌，上前扯下红布,露出‘许记食府’四个大字。</p>
闻氏，宁姐儿跟成哥儿功哥儿激动得脸都有点红，许沁玉面上倒是看不出什么来,只心底也是感慨万分,她上前打开许记食府的大门,里面的桌椅板凳干干净净，摆放的整整齐齐。</p>
许沁玉回头笑道：“今日食府就正式开业了，大家都先各自去忙吧。”</p>
三个跑堂的暂时没事可做，过去后院帮忙。</p>
许沁玉要忙得事情不少，就算是成哥儿能帮忙的都不多,和面揉面都是要许沁玉自己来，就是一个简单的和面揉面该放多少水分几次放，揉面的力道,这些都会影响最后面食的口感。</p>
成哥儿也是洗菜切菜这些。</p>
其他人能够帮忙的也不多,帮着烧水，再做下洒扫,帮忙打水，帮着把许沁玉把包好的食点放在大蒸笼里。</p>
其他照看蒸笼的时间这些,都不用他们帮忙,许沁玉只是闻着食物的味道,都知什么时候撤火最合适。</p>
所有人都是干劲十足。</p>
时间不知不觉的过去。</p>
食肆跟酒楼差不多是集市上最先开门的，但这个时间点也不会有人上门用朝食。</p>
其他的商铺陆陆续续都到辰时三刻才开了大门正常的营业,等待客人。</p>
一般的胭脂水粉布行首饰铺子这些虽然是辰时三刻开门,但等到有客人都吃过朝食,才有闲心开始逛集市，买买东西甚的。</p>
所以这会儿哪怕集市上所有的铺子和小商贩都来了，但客人还是不多。</p>