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12、第12章(1 / 2)

第12章</p>

翌日早起,外头传来雪花拍在窗牖上扑簌簌的声音,还伴随着风吹的呼啸声,许沁玉躺在床铺上,心满意足的打了个滚儿。</p>

自从来到这里,她难得睡个好觉,之前流放路上不用说,每天都提心吊胆,现在来到边城,知晓自己的厨艺能够在这样的地方也施展的开,她有了安身立命的根本,心里头也跟着踏实下来。</p>

裴嘉宁跟芫姐儿都已经醒了,不在床铺上。</p>

许沁玉伸了个懒腰,慢慢坐起身,扯过架上的夹袄穿上。</p>

她下了床铺,趿拉上布鞋,来到窗牖边,悄悄推开一扇窗往外看,外头银装素裹,屋顶树梢上都是一片洁白。</p>

雪下的不大,也就薄薄的一层。</p>

昨儿夜里许沁玉睡得早,她没做暮食,还是周大厨做的暮食,她跟裴家人一起吃了点。</p>

屋里还有个病人,窗牖不好久开,许沁玉看了几眼雪景,就给关上。</p>

屋里其他人也都醒了,许沁玉跟他们打了声招呼就去了后厨。</p>

大骨汤昨儿夜里就吊好了,放在炉子上温着在,许沁玉开始剁肉调馅儿包馄饨。</p>

其实想做出好吃的馄饨,连肉馅肥瘦比例,以及剁肉馅的手法都有关系,好的馄饨馅儿吃起来汁水丰富,肉香四溢。</p>

这些对许沁玉来说都不难。</p>

肉馅调制好就开始揉面。</p>

馄饨皮也至关重要,面皮要薄,还得有点劲道,吃起来才弹牙。</p>

调面,揉面,醒面,最后揪成小团子开始擀馄饨皮。</p>

她擀皮时又快又麻利,几个小面团先按压成小饼状,最后十个小面饼一起擀。</p>

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